» » КАК ЗАСОЛИТЬ ЛОСОСЬ КУСОЧКАМИ
  • 25.05.2018
  • 706
  • 4

КАК ЗАСОЛИТЬ ЛОСОСЬ КУСОЧКАМИ

Лосось – г, соль нейодированная крупная – 2 ст. л., сахар-песок – 1 ч. л. Для начала подготовьте красную рыбу: разморозьте и почистите. Если вам удалось купить целого лосося, то вы можете засолить его полностью (вместе с хребтом) или разрезать на куски-филе. Уже 12 лет я пользуюсь этим рецептом в ресторанах. Гости всегда довольны. Как посолить лосось в домашних условиях вкусно и быстро: советы и секреты, рекомендации по использованию специй и соли. Рецепты засолки лосося слабосоленого, кусочками, хребты, брюшки, стейк, филе. Как быстро засолить красную рыбу Далее выложите рыбу порционными кусочками в глубокую емкость, посыпьте крупной солью из расчета 1 ч. л. на полкилограмма рыбы и . Самый простой способ засолить красную рыбу. Полезные Как самому засолить рыбу? Для надежности нарезать ее кусочками. Далее выложите рыбу порционными кусочками в глубокую емкость, посыпьте крупной солью из расчета 1 ч. л. на полкилограмма рыбы и небольшим.

Рубрика: Рекомендации

Новое видео