» » КАК ДЕЛАЮТ ТРЮФЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ
  • 25.10.2018
  • 141
  • 2

КАК ДЕЛАЮТ ТРЮФЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ

Шоколад черный — г, сливки жирные — 60 г, масло сливочное — 25 г, какао-порошок — 1 ст. л. + для панировки, ликер «лимончелло» — 30 мл, лимон — 1 шт. (для цедры), кофе растворимый — 0,5 ст. л. Способ приготовления: Возьмите жаропрочную. Существует несколько версий появления знаменитых французских конфет трюфелей.Конфеты получились в результате оплошности, которую допустил его ученик. Согласно второй версии, автором рецепта трюфелей стал француз Луи Дюфур еще в году. Как делают трюфельные конфеты. Классический трюфель — это конфета с шоколадно-сливочной начинкой. Название объясняется просто — конфеты выглядят как деликатесный гриб. Как делают трюфельные конфеты Как приготовить домашние трюфели из Нутеллы в белом шоколаде На водяной бане смешайте до однородной массы сливки, тёмный шоколад, сливочное масло и пасту. Классические трюфели представляют собой круглую. Трю́фель (фр. truffe) — шоколадная конфета округлой формы с начинкой из ганаша. Эти конфеты были названы в честь одноимённого гриба.

Рубрика: Обзоры

Новое видео