» » КАК ХОРОШО ЗАКВАСИТЬ КАПУСТУ
  • 07.04.2018
  • 460
  • 1

КАК ХОРОШО ЗАКВАСИТЬ КАПУСТУ

Квашеная капуста – одна из самых полезных и вкусных заготовок на зиму. Это полноценный источник витаминов и микроэлементов.Чтобы вкусно заквасить капусту необходимо учесть множество аспектов. Повлиять на результат иногда может даже качество соли. Хорошо вымойте капусту и морковку. Далее капусту нашинкуйте или нарежьте ножом, обычно это выглядит примерно как тоненькая соломка, хотя я видела и другие варианты засолки лепестками и кусочками, но мне кажется это не уместно, если использовать для общего. Как и другие продукты, кислая капуста может приносить и пользу, и вред. Главное – знать, как заквасить капусту правильно и кому можно ее употреблять, а кому – нельзя. Как быстро заквасить капусту. Перед тем, как заквасить капусту, уделите особое внимание ее качеству. Выберите хороший кочан зрелой капусты, без темных пятен и . Кислая капуста с древнейших времен была любимой зимне-весенней закуской на Руси. Не случайно испокон веков крестьяне солили капусту бочками. Хорошо мнем руками капусту с морковью и посыпаем солью. А затем посыпаем сахаром. А затем посыпаем сахаром. Насыпаем черный.

Рубрика: Обзоры

Новое видео